Themen wie Umweltschutz oder grüne Energie nehmen auch in der MICE-Branche einen hohen Stellenwert ein. Nicht nur die Organisatoren achten darauf, möglichst nachhaltige Veranstaltungen, Kongresse und Konferenzen anzubieten. Auch Teilnehmer und Veranstaltungsorte wünschen sich „grüne“ Meetings.
Erfreulicherweise machen zahlreiche Partner des Kongressbüros München Nachhaltigkeit zu ihrem Thema. So kann man beispielsweise im Hotel Vier Jahreszeiten in Starnberg nicht nur im Grünen, vor den Toren der Stadt, tagen, sondern dies auch zertifiziert umweltfreundlich tun. Das Scandic wiederum bietet bei Konferenzen ausschließlich hauseigenes gefiltertes Wasser und fair gehandelten Kaffee und Tee an. Der Strom für die Präsentationen ist zu 100 Prozent öko. Die Motorworld München ist sogar komplett klimaneutral. Und gleich mehrere Hotels in München leisten einen Beitrag zum Artenschutz – sie haben Bienenstöcke auf dem Dach. Tagen in München kann ganz #simplygreen sein.
Dem Hilton Munich Park und dem Hilton Munich City ist es ein Herzensanliegen, sich aktiv gegen den Klimawandel einzusetzen. Mit dem LightStay Meeting Impact Calculator können die Veranstaltungskunden der Häuser den ökologischen Fußabdruck ihres Events berechnen lassen. Seit Juni 2021 bieten die Münchner Hotels auch klimaneutrale Business-Meetings an, die durch eine Partnerschaft mit South Pole ermöglicht werden.
Mit den Carbon Neutral Meetings wird der CO2-Fußabdruck aller Geschäftstreffen ab zehn Personen durch sogenannte Carbon Credits ausgeglichen. Diese Gutschriften kommen speziellen Projekten zugute, wie etwa dem Bau eines geothermischen Kraftwerks in der Türkei zur Erzeugung sauberer Energie. Außerdem möchte Hilton bis 2030 seine Investitionen in soziale Projekte verdoppeln und die Umweltbelastung durch die Aktivitäten des Unternehmens halbieren.
www.munich-park.hilton.com
www.munich-city.hilton.com
Das Vier Jahreszeiten Hotel Starnberg ist ausgezeichnet als Certified Conference Hotel®, Certified Business und Certified Green Hotel®. Das barrierefreie First-Class-Hotel überzeugt durch sein gelungenes Gesamtkonzept. Mit dem Meeting-Package und den Green Upgrades gelingen nachhaltige Business-Events mit fair gehandelten Produkten und einem Beitrag zu Plant-for-the-Planet. Für die klimafreundliche Anreise sorgt das Veranstaltungsticket der Deutschen Bahn. Auch im Rooms-Bereich legt das Hotel Wert auf einen grünen Fußabdruck: Auf dem Zimmer warten nachhaltige Kaffeekapseln eines regionalen Partners, im Restaurant Oliv’s gibt es regionale und saisonale Küche. Das E-Auto laden die Gäste an den hoteleigenen Ladestellen.
www.vier-jahreszeiten-starnberg.de
Das Scandic ist Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit: Bereits 1993 wurde in den Sandic Hotels eingeführt, dass die Handtücher erst gewechselt werden, wenn die Gäste sie auf den Boden legen. Heutzutage ist das fast überall gang und gäbe. Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Teil der Scandic Unternehmensphilosophie. Neben umfassenden Maßnahmen zur Energie- und Ressourcenschonung werden immer wieder die Betriebsabläufe hinterfragt, um sich stetig zu verbessern.
MICE-Gäste können sich daher mittlerweile über hauseigenes, gefiltertes Wasser freuen, das jährlich bis zu 160 Tonnen CO2 spart, über FairTrade Kaffee und Tee, 100 Prozent grünen Strom in allen deutschen Häusern, den Verzicht auf Einwegartikel, die vielen Bio-Produkte beim Frühstück und die Tatsache, dass 90 Prozent jedes Hotelzimmers recyclebar sind.
Industrie-historischer Charme und über 25 Räume für Konzerte, Events, Tagungen und Messen, umgeben von Fahrkultur und Lifestyle und mit technischer Ausstattung State-of-the-Art – das zeichnet die Motorworld München aus. Ihr Herzstück ist die beeindruckende, unter Denkmalschutz stehende Lokhalle, in der einst Lokomotiven repariert wurden. Teil des Ensembles auf dem 75.000 Quadratmetern großen Areal sind zudem die international bekannten Veranstaltungshallen Zenith, Kesselhaus und Kohlebunker.
Die wohl vielfältigste Event-Location der bayerischen Hauptstadt punktet mit Nachhaltigkeit, setzt auf regenerative Energiequellen, um den steigenden Anforderungen von Umweltschutz und Effizienz gerecht zu werden. Aktuell betreibt sie 1.100 Kilowatt peak (kWp) Photovoltaikanlagen und Blockheizkraftwerke mit 360 Kilowatt elektrischer Leistung. Damit werden insgesamt ca. 2,6 Millionen kWh erneuerbarer Strom pro Jahr produziert und teilweise direkt verbraucht, was einer jährlichen Einsparung von ca. 700 Tonnen CO2 entspricht. Das bedeutet: Selbst bei vollem Event-Betrieb in der Post-Covid-Ära kann sich die Motorworld München damit als klimaneutral bezeichnen. Darüber hinaus leisten vor Ort über 450 Fahrradstellplätze sowie mehrere Ladestationen für Elektro-Fahrzeuge ihren Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit.
Nachhaltiges Wirtschaften und Projekte zum Umwelt- und Klimaschutz sind für die Messe München strategische Themen. Die Nachhaltigkeitsstrategie umfasst Projekte in den Bereichen Energie, Wasser, Mobilität, Biodiversität, Soziales, Governance und Ressourcen. Wichtige Ziele sind unter anderem Nachhaltigkeit messbar zu machen, eine Zero-Waste-Strategie (Abfall vermeiden und Ressourcen-Kreisläufe schließen), CO2-Kompensationsmöglichkeiten für Kunden zu etablieren sowie Mobilitätsangebote intern und extern weitgehend CO2-arm zu gestalten. Die Messe München hat sich das Erreichen der CO2-Neutralität bis 2030 zum Ziel gesetzt – 20 Jahre früher als im Pariser Abkommen vorgesehen.
Mit ihrem Maßnahmen-Katalog legt die Messe München fest, wie sie baulich und logistisch ihrem nachhaltigen Anspruch gerecht werden kann. Neben der Photovoltaikanlage werden die Hallen C5 und C6 komplett über Fernwärme versorgt, die aus Geothermie gespeist wird. Freiflächen und einige der Hallendächer sind als naturbelassene Ökofläche angelegt. 220.000 Quadratmeter Grünflächen, rund 2.500 Bäume, begrünte Hallen-Außenwände und 35.000 Quadratmeter Dachbegrünung – das Messegelände ist also wortwörtlich „grün“.
Die Messe München fördert zudem die Elektromobilität: Ab sofort können die Kunden der Messe München auf dem Messegelände kostenlos Strom tanken – mit Ökostrom aus der messeeigenen Photovoltaik-Anlage. Mehr als 80 Ladestationen und eine Schnellladestation („Supercharger“) sind auf dem gesamten Gelände verteilt.
Für den Umweltschutz ist auch der Artenschutz extrem wichtig. Wie abhängig die Menschen zum Beispiel von Tieren wie Insekten sind, sieht man an der Diskussion über das Bienensterben. Gibt es nicht genügend Bienen, werden die Bäume nicht bestäubt und so wachsen beispielsweise keine Äpfel mehr. Einige Hotels in München helfen tatkräftig dabei mit, dass es nicht so weit kommt.
So bieten beispielsweise das Pullman Munich, das Andaz München Schwabinger Tor, das Courtyard by Marriott Munich City Center und das Hilton Munich Park Bienenvölkern ein neues Zuhause auf ihren Dächern. Das Courtyard Munich City Center bietet mit seinem eigenen Kräuter- und Salatgarten gleich noch jede Menge Nahrung für die Bienen. MICE- und andere Gäste können die fleißigen Völker in der Regel nicht nur besuchen, sondern auch zum Frühstück oder zum Tee in der Pause den hauseigenen, waschechten Münchner Honig genießen.
www.andazmunich.com
www.munich-park.hilton.com
www.marriott.de
www.pullman-hotel-muenchen.de
